Dieta dla włosów
Moje włosy nie są błyszczące, mam tłustą skórę głowy, zjawił się łupież, włosy zaczęły wypadać, są łamliwe… Co robić? Takie pytania często zadawane są przez klientów salonów piękności. Oprócz profesjonalnej pielęgnacji włosów, regularnego strzyżenia, masażu, masek, które mogą wykonać specjaliści salonów, są rzeczy, o które powinniśmy zadbać sami – jest to równowaga emocjonalna i, oczywiście, zrównoważona dieta. Poniżej jest lista przydatnych produktów. Włosy składają się z białka, więc obecność w diecie produktów bogatych w białko – jest niezbędna. 10 przyjaciół zdrowych włosów: RYBA. Suchym i łamliwym włosom może pomóc dawka niezbędnych kwasów tłuszczowych. Tłuste ryby takie jak tuńczyk, łosoś i śledź, odżywią nie tylko żołądek, ale także włosy. Staraj się cztery razy w tygodniu jeść ryby – i będziesz mogła rozkoszować się zdrowym wyglądem swoich włosów. DRÓB. Kolejnym dobrym źródłem białka i idealnym daniem na śniadanie lub obiad – czas, gdy białko jest lepiej wchłaniane przez organizm – jest drób. Drób może być dodawany w sałatki lub kanapki – to nie ma znaczenia, o ile produkt ten jest obecny w diecie. MIGDAŁY. Innym przydatnym produktem dla wegetarian i miłośników orzechów są migdały, będące źródłem wysokiej jakości białka. Białko to jest szybko trawione. Figi i daktyle – to świetny pomysł na przekąski żeby zachować siły przez cały dzień. NASIONA. Jedzenie nasion w postaci przekąski, w sałatkach lub musli – kolejny sposób uzupełniania organizmu w białka, szczególnie dla wegetarian. Spróbuj jeść nasiona słonecznika, dyni, sezamu. OWOCE I WARZYWA. Każdy wie, że jedzenie owoców i warzyw – jest przydatne i potrzebne. Nie każdy jednak wie, że włosy biorą swoją dawkę składników odżywczych z owoców i warzyw. Zawierają one witaminy i minerały, które są przydatne dla włosów i skóry głowy, jak również przeciwutleniacze i działają też nawilżająco. JAJKA. Jajka (z zimną wodą) mogą być użyte jako maseczka uzupełniająca w proteiny i witaminy, równie dobre efekty dadzą one „od wewnątrz”. Białko jaj zawiera białko i niezbędne aminokwasy – doskonałe połączenie składników pokarmowych dla wzrostu zdrowych włosów. MIĘSO. Ponieważ cebulki włosowe składają się z białka, jedzenie bogate w białko – konieczny wybór, jeśli chcemy zadbać o zdrowie swoich włosów. Na śniadanie – jaja, mleko i jogurt oraz chude mięso z grilla w porze lunchu – to same korzyści dla zdrowia włosów. WODA. Włosy potrzebują wilgoci, podobnie jak nasza skóra. Nawilżone włosy wyglądają błyszcząco i jedwabiście. Postaraj się wypić na dzień jeden lub dwa litry wody lub soku aby osiągnąć jak najlepsze wyniki w nawilżeniu. WITAMINY. Każda dieta, tylko skorzysta z dodatku witamin. TAK! – Konsumpcji suplementów zawierających witaminy B, C, E, A i C. Ponadto, nie zapominaj o żelazie. Ale nie warto go zażywać w połączeniu z witaminą E, ponieważ żelazo obnizy jej skuteczność. SAŁATKI. Oprócz owoców i warzyw codziennie, spróbuj zjeść porcję sałatki. Istnieje wiele odmian tego dania, ale zaleca się, aby dodać do niej szparagi, kapustę czerwoną i ciemnozielone warzywa w celu uzupełnienia rezerw witaminy C w organizmie. Również polecamy awokado, jako dodatkowe źródło białka i lekko przyswajalnego tłuszczu.
1 listopada 2010, w kategorii Dieta | Tagi: danie, dieta, drób, kanapki, migdały, obiad, sałatki, śledź, śniadanie, włosy, łosoś
Naukowcy już dawno odkryli, że po śniadaniu zawierającym dużą ilość błonnika, stajemy się szczęśliwsi i bardziej energiczni przez cały dzień. Zastosujmy to w praktyce! Regularne spożywanie płatków śniadaniowych z pełnego ziarna ma pozytywny wpływ na nastrój. Fani błonnika są mniej podatni na stres i są w stanie przyswajać informację szybciej niż inni. A jednak większość z nas nie otrzymuje codziennie zalecanych ilości błonnika. Musimy spożywać dziennie do 20-35 gramów włókien pokarmowych, a my, w najlepszym razie, należy otrzymujemy z pokarmem tylko 10-11 gramów. Błonnik dzieli się na dwie kategorie: trawiony przez enzymy w układzie pokarmowym (np. włókna w owocach i warzywach strączkowych) i „niestrawny” dla enzymów (np. błonnik zawarty w otrębach – zewnętrznej warstwie ziarna). Niezależnie od tego, jak dobre mamy zdrowie, w każdym przypadku spożywania dowolnego rodzaju błonnika można tylko zyskać. Proszę zwrócić uwagę na następujące fakty: błonnik ma pozytywny wpływ na układ trawienny, pobudza jelita i pomaga wyeliminować niepożądane substancje z organizmu. Błonnik pomaga obniżyć poziom „złego” cholesterolu, zmniejsza ryzyko chorób układu krążenia. Badania kliniczne wykazują, że poziom cholesterolu zmniejsza się o 0,5-2% na każdy gram spożycia „trawionego” błonnika. Codzienne spożycie żywności bogatej w błonnik zmniejsza ryzyko niektórych nowotworów, w tym raka okrężnicy i odbytnicy. Błonnik może również przyczynić się do wzrostu bifidobakterii – pożytecznych bakterii, które zapobiegają powstawaniu zmian nowotworowych w jelicie grubym. Ponadto, duże spożycie błonnika zmniejsza ryzyko zachorowania na raka piersi. Produkty bogate w błonnik są zwykle o małej zawartości tłuszczu i kalorii (czyli dwa czynniki, które są związane ze zmniejszeniem ryzyka zachorowania na raka). Jak można zwiększyć spożycie żywności bogatej w błonnik? Staraj się stopniowo zwiększać spożycie błonnika, aż do zalecanej dziennej dawki. Jednocześnie zaleca się stopniowo zwiększać ilość spożywanej wody (błonnik pęcznieje w przewodzie pokarmowym). Jedz świeże warzywa i owoce. Zwłaszcza dużo jest błonnika w warzywach strączkowych. Przy gotowaniu warzyw przez długi czas, tracą one połowę zawartego w nich błonnika. W związku z tym lepiej jest gotować je na parze, dusić albo piec. Całe warzywa i owoce mają odmienne właściwości niż soki owocowe i warzywne. Oczywiście, soki błonnika nie zawierają, dodatkowo soki produkowane fabrycznie często są „ulepszane” i dosładzane naturalnie bądź sztucznie. Dlatego polecamy spożycie warzyw i owoców w postaci naturalnej. Dobrze jest rozpocząć dzień od miseczki płatków owsianych (w jednej porcji takiego posiłku zawarte jest od 5 gramów błonnika). Przy okazji obiadu nie zapomnijmy o kaszach – zamiast makaronu i ziemniaków, bogatych w skrobię, warto 2-3 razy w tygodniu zjeść kaszą gryczaną, jaglaną albo owsiankę. Dodawajmy sałatki do posiłków. Obecnie błonnik można kupić gotowy w sklepach ze zdrową żywnością, i można go do dań (np. sałatek) po prostu dosypywać. Zalecamy kupowanie zbóż z pełnego ziarna i jedzenie owoców i warzyw nawet między posiłkami.